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茨城「豆乃香」とは
 茨城県および茨城県内納豆メーカーによる共同開発により誕生した、糸引きの少ない納豆「豆乃香(まめのか)」、納豆を食べ慣れない外国の方にも受け入れられやすいよう、特有の粘りやにおいを抑えました。一般の納豆に比べて粘り成分は25%少なく、かき混ぜる時の抵抗は約1/3程度となっております。先日フランス・リヨンで開かれた世界最大級の外食産業向け展示会等に出展したところ、「非常に食べやすい」と外国の方々にも大変ご好評いただきました。世界の和食ブームに乗り、栄養豊かな醗酵食品である納豆の良さをより多くの人々に知っていただければ幸いです。美味しい「豆乃香」ブランドをぜひご堪能ください。

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